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2016.12.1

ファーストクラスの抹茶スイーツ

Tastes of JAPAN by ANAで、山政小山園の抹茶使用ロールケーキを選出

Tastes of JAPAN by ANA

ANAグループは、平成25年9月より、日本各地の多様な魅力を全国・海外のお客様に紹介する「Tastes of JAPAN by ANA」プロジェクトを実施しています。このプロジェクトは、3ヶ月サイクルで3つの都道府県を取り上げ、日本全国47都道府県すべてを順に特集していくものです。平成25年の3月から5月は、世界の人気都市ランキングでも1位に輝いたことのある京都が特集されました。

「食」「酒」「スイーツ」「文化」をテーマとして、京都府の名物・特産品をANAのサービスや販売に取り入れるこの企画。京都を代表するスイーツに、抹茶は欠かせません。抹茶を使用した、ファーストクラスで提供するにふさわしいスイーツが、様々に検討されました。

ana_roli.png京都を代表するスイーツ

京都を代表する抹茶スイーツには、京都・宇治の老舗の抹茶を使用する、というテーマが掲げられました。その結果、山政小山園の抹茶を使用したロールケーキとアイスクリームが選ばれることとなりました。

この抹茶スイーツは、日本発のファーストクラスで提供され、日本国内はもちろん、海外からお越しのお客様にも、大変好評をいただきました。

※写真はすべて全日本空輸株式会社からご提供いただいております。

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