Tastes of JAPAN by ANA

　ANA集團自平成25年（2013年）9月起，實施「Tastes of JAPAN by ANA」計劃，向日本全國及海外的客人介紹日本各地的獨特魅力。此計劃以3個月為一輪，每次挑選3個都道府縣，依序針對日本全國共47個都道府縣推出特輯。平成25年（2013年）的3月到5月，針對曾榮獲世界人氣城市排名第一位的京都推出了特輯。

　此企劃是以「美食」「美酒」「甜點」「文化」作為主題，將京都府的名品及特產品加入ANA的服務和銷售中。代表京都的甜點中，抹茶是不可或缺的。各種使用抹茶製作適合供應在頭等艙的甜點被拿來檢討比較。

　公布的主題是，在代表京都的抹茶甜點中使用京都宇治的老字號抹茶。結果，使用山政小山園的抹茶製成的瑞士卷和冰淇淋雀屏中選。此抹茶甜點在日本出發的頭等艙有供應，深獲日本國內和海外訪日人士的好評。